请问饼干配料中含有麦芽糖醇,糖尿病人可以食用么?请问饼干配料中含
请问配料中含有麦芽糖醇,糖尿病人可以食用么? 食品名称:思朗仁麸无舔糖多谷饼干 全部配料为; 小麦粉、植物油、麦芽糖醇、麦麸皮、燕麦、淀粉、鸡蛋、大米粉、大麦粉、玉米粉、膨松剂(碳酸氢铵、碳酸氢钠、磷酸氢钙)、食用盐。
 可以食用 麦芽糖醇是低热量的甜味剂:2.1卡/克 麦芽糖醇不刺激胰岛素的分泌:麦芽糖醇由于难以消化吸收,血糖值上升少,故而对葡萄糖代谢所必须的胰岛素的分泌,没有什么刺激作用,这样一来减少了胰岛素的分泌。由此可见,麦芽糖醇可以作 为供糖尿病患者食用的甜味剂。