- 如何区分使用化肥的豆芽?
- [zt]
第一,在豆芽的生产过程当中,它应该是会长根的;
第二,因为大量使用的是硫制剂,包括漂白也是硫制剂,所以这个二氧化硫是一定会超标的,消费者可以拿一小把,放在碗里面,用开水烫一下,然后鼻子凑到跟前闻一下,如果有臭鸡蛋味或近似臭鸡蛋味,那可以肯定它里面含有大量的硫制剂
如何识别化肥豆芽菜
1、闻一闻有没有氨味。有氨味的则是化肥催生的豆芽。
2、再看看豆芽的“长相”,包括有没有须根。无须根或者须根不发达的豆芽菜,一般都是使用化肥催生的豆芽;自然培育的豆芽,须根发育良好,且无烂根现象。
3、还可先折断豆芽,看看断面是否有水分冒出,有水分冒出的则是用化肥催生“增肥”的豆芽。