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羊肉和冬瓜可不可以一起吃
羊肉冬瓜汤 【用料】 瘦羊肉50克,冬瓜250克。香油6克,酱油、精盐各3克,味精2克,葱、姜各2.5克,植物油15克。 【做法】 ①羊肉切成薄片,用酱油、精盐、味精、葱、姜拌好。冬瓜去皮洗净,切成片。 ②炒锅上火,放入植物油烧热,下冬瓜略炒,加少量清水,加盖烧开,再放入拌好的羊肉片,煮熟即成。 【功效】 补精血、益虚劳。
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