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试举例说明日常生活中防腐、消毒和灭菌的实例,及其原理。
试举例说明日常中防腐、消毒和灭菌的实例,及其原理。
用35%-40%的福尔马林溶液浸泡动物标本,可使标本保持不被细菌侵蚀而腐烂。原理就是福尔马林溶液有毒,可抑制微生物的繁殖。 腌制的食品不易腐败。原因是,盐水的浓度一般比其他细胞的细胞液浓度要大,从而使细胞失水,使微生物死亡。
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