小弟刚学厨不知道在厨房里该干什么情各位大师教我说真的从来没接触过
说真的从来没接触过这一行还挺紧张的不知道怎么跟同事相处听说里的人都很牛 不知道在厨房里该从什么做起 一开始该做什么 怎么和厨房里的同事相处
厨师工作自古就是勤行儿，讲究的是手底下要勤快，眼里要有眼力见儿，新来的生手一般都会有一个师傅带你，干完师傅安排的活儿，要把手边打扫干净，然后问问师傅还有什么活儿没有，如果师傅说没有了，歇会吧，你也别真实成的去歇着，比如给师傅的茶水蓄满啦、帮师傅把灶台收拾干净啦，等等。当师傅的都喜欢勤快徒弟，但是要记住，多干多看，少说话，多看看其他师傅们怎么切菜配菜，抓紧时间多学点手艺。时间一长自然能溶到集体里了。