- 谁知道西班牙斗牛士的规则是什么？
- 斗的牛是专门喂养的，处于半野生状态，尽可能少见人。正式上场的牛必须是4岁半到7岁的健康牛，牛角弯曲向前，体重在370到425公斤之间。
每场斗牛出场3名斗牛士，分6节进行，每节斗牛一头，约20分钟，全场要斗6头牛。先由小牛开始斗，最后斗牛士与最大的公牛斗。
被选中的公牛都要在黑暗的牛栏里关上2天，而且不喂任何水和食物。暴躁饥饿的公牛一进场，七八个斗篷手就挥舞红黄两面的斗篷挑逗公牛，牛本能地向移动的物体进攻。接着两名刺牛骑士入场斗牛，他们用长矛在公牛的脊背上穿刺，一矛下去就是一道约7厘米深的伤口，顿时血流如注。然后花标手手持镶有尖锐倒钩装饰着彩色流苏的花标，奔跑着迎向蛮牛，高高跃起将一对花标插进牛背。一共要上6只花标。
最后真正的斗牛士——杀牛手出场了。首先他用斗篷逗耍公牛，弄得野性勃发的公牛团团转。当总指挥和牧师宣布授予杀牛手杀牛权，杀牛手便用一支长剑直刺公牛心脏。这项技术难度极高，长剑只能从只有几厘米宽的牛肩胛骨的空隙中穿过才能直达心脏。
一次杀牛成功，全场高奏凯歌，总指挥便将牛耳割下赠给杀牛手作纪念；如3次刺杀不死，杀牛手便名誉扫地，终身被逐出斗牛场。如果挑逗动作出色，则奖励牛尾一条。另外，如果公牛表现得极具野性和尊严，提供公牛的牧场也会名声大噪。