- 龙眼树是怎样嫁接的?
- 旧式栽培龙眼，种的是实生苗，种后10年左右才能结果。若密植，还未到结果，树冠就交接了，只好采用亩栽10多株的疏植方法。种后也不用管理，任其自然，能结果就结果，结多少是多少，仅仅为了自家食用，这是一种自给自足的小农经济。现在栽培龙眼，一靠政策，二靠科技，三靠投入，是一种商品经济。为了更快地收到更好的经济效益，就必须实行科学管理、高投入高产出的集约化栽培方法进行龙眼生产，才能使龙眼生产得到较好地发展。 一、龙眼园宜园地的选择与规划 （一）宜园地的选择
广阔的亚热带丘陵山地，尤其是连绵不断的缓坡丘陵地是发展龙眼生产的主要土地资源；近来，农村产业结构调整，亦有部分旱田、旱地用来发展龙眼生产，加上尚未开垦的平地则构成了平地发展龙眼生产的土地资源。
1．地势
在山地建龙眼园，宜园地的高度不能太高。应该结合龙眼所需要的温度选择地势。以在当地平地温度的基础上，每上升100米，温度下降0.4－0.6℃来决定龙眼宜园地的适当高度。
2．坡度
在坡地建龙眼园不仅可以充分利用土地资源，不与粮争地，有利于改善生态环境条件；而且，还由于坡地光照条件、通风排气、排水等条件均比平地好，果实品质，耐贮运性能均比平地好。龙眼宜园地最好选在5°以下的缓坡地建园，但这种缓坡地在南方山地丘陵地带是不多的。根据实际情况，只要做好水土保持工作，建园时筑好等高梯田或分几年筑好过渡梯田，25°以下的坡地还是可以作为龙眼的宜园地的，只是坡度越陡，花工越大，建园的困难程度越大。
3．坡向 坡向就是坡面的方向。坡向对在丘陵山地选择龙眼宜园地是一个重要的因素，尤其是冬季比较寒冷的地区和季风比较大的地区尤为重要。因为坡向不同气候是不同的，据测定南坡的土温要比北坡的土温高4－5℃，比东坡和西坡高1℃。在冬季比较寒冷的地区应先西南、南、东南坡向的坡面作龙眼的宜园地。在季风较大的地区，龙眼的宜园地应选在背风的坡面。
4．土壤
龙眼是菌根果树，适宜在微酸性土壤中生长发育，土壤的pH值在5.5－6.5之间都是适合的。地表生长着蕨类、马尾松、桃金娘等植物的土地，都标志着该地土壤属微酸性土壤，适宜种植龙眼。
除此之外，龙眼宜园土的土壤应选择土质疏松、团粒结构好、排水透气性良好、土层深厚、含有丰富的有机质、保水保肥力强的土壤。
5．水源及地下水
龙眼的宜园地应选择在靠近水源的地方。宜园地附近如有大的江、河、湖、水库等，就就更好了，会使龙眼园的气候得到调节，趋向稳定。但宜园地的地下水位不能高，一般应低于地表1.5米，否则易造成龙眼烂根。若一定要在地下水位高的地方建龙眼园，必须采用深沟高畦的办法种植。 6．交通
龙眼宜园地应选择在交通方便的地方，便于以后肥料、果品等各项运输工作的进行。龙眼不耐贮运，采果后，需要很快将果实运出销售处，故应注意考虑运输条件。
以上所述，在选择龙眼园的宜园地时，应综合考虑，全面同衡量，按高标准认真选择。但也要结合实际，只要采取措施可以克服不利因素的地方，仍可选择作为龙眼园的宜园地。
（二）龙眼园的规划
宜园地选定了之后，就应进行全面的规划，合理的布局安排。从全面的观点出发，根据实际情况，对耕作区、道路系统、排灌系统、品种、大风和寒冷地区的防护林带、丘陵山地的水土保持工程以及建筑物作出合理的布局安排。
1．耕作区的规划
耕作区的规划是果园规划的主要内容。是将整个果园根据地形、土质、气候状况，考虑道路、水利、防护林等的布局关系分成若干片进行龙眼种植。在划分耕作区时，需考虑如下几点：
①同一耕作区内，土壤和气候条件应尽量保持一致，以利今后品种布局和采用同样的管理技术措施。
②平整地区的耕作区面积可以划大些，山区丘陵和地形复杂的地区可以划小些。同时，还要考虑与岗位责任制相适应。
③耕作区的形状最好采用长方形，在有风害的地区，长边应与风害方向垂直；在需要进行水土保持工程的地区，长边应沿等高线的方向规划。
2．道路系统的规则
道路系统的规划需根据规模的大小、耕作区的布局情况、果园内的地形地势等情况进行规划。 一个大规模的果园，园内应设置主干道、支干道和田园小路。主干道要求能通两辆汽车，分干道需能通一辆汽车，田间小路可通手扶拖拉机。即使是农户小果园，最少也要设置田间小路。平缓地区，道路应尽量直，坡地道路应根据地形地势开成盘山道路。园内汽车路应互相衔接形成一个回环通道，并与园外公路相通，构成一个公路运输网络。
在规 划道路时，应充分利用原有道路、桥梁、涵洞，以利节约生产用地，节约投资成本。
3．水利系统的规划
龙眼生长结果离不开水，虽然龙眼产区的雨量是充沛的，但分布不匀，大雨、暴雨是需要排水，干旱时需要灌水，水源困难的耕作区，还需建设水利设施，这样才能旱涝保收，高产稳产。所以，水利系统的规划也是果园规划的主要项目。
①在地形地势平缓的地方，排灌系统可以与道路系统结合布局，以利节约用地。
②在坡地上的果园，结合修筑梯田时，在梯田的后壁下挖一条较深的贮排水沟，在贮排水沟的排水口一端，筑一比梯田面略低的拦水埂，此沟的水流出拦水埂后，流入总排水沟。
③若在大坡面上建果园，果园不开到山顶，果园上方的山顶处还有段坡面，在这种情况下，在果园的顶上方需挖一条又宽又深的拦洪沟。这条拦洪沟沿等高线的方向，用1/1000的比降挖一条宽1米、深60-80厘米的大沟，沟的较低的一端与自然冲槽相连接。暴雨时，将上坡的雨水导入冲槽排走，以免冲垮果园。
④对于一些低洼或地下水位高的地块，应采用深沟高畦的方法进行浅种植，深挖排水沟和畦沟，排出园内积水和降低地下水位。
⑤在水源困难的丘陵山地果园，需要在果园的上部或中心设置贮水池，贮备水以方便灌溉、施肥和喷药用水。贮水池的容积，视耕地区大小而定，一般1亩果园约需1立方米。
4．防护林带的规划
防护林带对果园起到防风、御寒和调节小气候、改善生态环境条件的作用。进行果园规划时，进行果园规划时，无论果园规模大、小，都应设计防护林带，在常有大风危害和寒冷地区尤为重要。据福建省观测，在防护林带背风面树高10倍处，风力减弱33%，蒸发量减少20%，空气相对湿度提高6%，冬季平均气温比无林带区上升2℃。
①防护林的主林带应设置在经常强风危害的迎风口上，并与风向垂直，最低要求主林带与风向所形成的偏角不能小于30°。
②组成防护林带的树种最好是适应性强、生长快、高大直立、寿命长、经济价值高、与龙眼无共同的病虫害或中间寄主。较好的树种有按树、木麻黄、苦楝、杉树、马甲子、台湾相思、大叶相思、油茶等。
③防护林带在耕作区的角上应留缺口，以便机械化耕作和排气。
④防护林带不应靠耕作区太近，最好在防护林带与耕作区间挖条深沟，防止防护林树根伸入果园，与果树争水争肥和影响果村生长结果。
5．品种规划
我国龙眼品种资源丰富，优良品种很多，各个品种的生物学特性和经济性状均有差异； 我国龙眼产地的地形地势、土壤和小气候等外界环境条件复杂；在进行龙眼园品种规划时，应根据外界环境条件，选择相应的优良龙眼品种进行合理的布局，这样才会获得丰产稳产、品质优良、经济效益高的效果。
目前广西大力推广的龙眼优良品种是大乌圆和石硖。这两个龙眼品种在广西栽培有较长的历史，在长期的生产实践中证明了这两个龙眼品种对广西龙眼产区的外界环境条件有较强的适应能力，只要科学管理，容易获得高产稳产、品质优良，经济效益显著，深受广大果农欢迎，具有广阔的发展前景；大乌圆和石硖果大肉厚、肉质爽脆、味甜、肉核极易分离、不流汁、可食率高，可制成多秧加工产品销售，在国际、国内市场上很受欢迎，具有较强的竞争能力；石硖较大乌圆成熟早，有利于劳动力安排，延长供应期。
6．果园水土保持规划
开园前，对园内坡地进行水土保持规划，防止今后果园内水土流失。保护及合理利用水土资源，是建立良性生态循环生产的一项根本措施。
果园水土保持规划要根据果园实际情况，从长远着眼，从近期着手，在节约实效的前提下，制定出具休的水土保持规划和实施方案。
二、龙眼园的开园
（一）土地整理和土壤改良
目前用于龙眼生产的土地，主要是一些瘠、旱、酸、有机质含量少、团粒结构差的丘陵荒坡地。为了给龙眼创造一个良好的生态环境条件，开园时，必须进行土地整理和土壤改良。
1．土地平整
新开的龙眼园，在耕作区内，往往高低不平、凹凸不齐、生长着很多杂树杂草，有此地方还散布着许多大小不等的石头和高低不一的树桩。开园时，首先要进行土地的平整工作，把杂树杂草、石头树桩和树根从耕作区内清理出去，平整好土地，为今后的建园工作打好基础。
2．水土保持工程
在坡地建龙眼园，为了减少和避免水土流失，开园时，需根据不同的坡度进行不同的水土保持工程。
⑴测量等高线
①测量等高线的工具：在有条件的地方可以使用水准仪和罗盘仪来进行测量。在没有水准仪和罗盘仪的情况下可以用自制的梯形水平架等工具来进行测量。梯形水平架的做法是，用一根50厘米长的木条，将2条166.67厘米长的木条连成一个等腰梯形，短木条是梯形的上边，2条长木条是梯形的腰，2条长木条下方的跨幅300厘米长是梯形的下底边长，在上边短木条的中点上固定一个量角器和一段尼龙衣线，线上一端系有小重物，另一端和量角器一起固定在上边短木条的中点上：若没有量角器，可通过上边短木条的中点，在短木条上划一条平分短木条的平分线，在短木条上边的平分线顶端固定一段下端系着重物的尼龙衣线，一架梯形水平架便做成了。
②划测量基线：在需要测等高线的坡面上，找出同一坡度面积最大的地方作代表面，在代表面上从上至下划一条纵线，在这条纵线上按定植行距打上点，这条线就是划出的测量基线。
③测量等高线：将梯形水平架的一个脚放在测量基线的一个点上，另一个脚在坡面横向上，若梯形水平架上系重物的线与梯形水平架脚沿坡面纵线方向上下移动，基线点上的梯形水平架的脚不动，直至系重物的线与梯形水平架上边短木条上的平分线重合为止。然后将坡面横向上梯形水平架的脚所站的点定下来，打上点。再将放在基线上的梯形水平架的另一只脚转180°，照上法，沿坡面纵线上下移动，至系重物衣线与梯形水平架上边短木条平分线重合，在坡面横向线上定出第二点。照上述方法，将坡面横向线上的各个等高点定出来，然后，将这些点串起来，便是等高线。 ④调整等高点：测量出来的各个等高点，因受地形的影响有高有低，在坡面有上有下，若将各等高点连起来所形成的等高线将会是弯弯曲曲的。所以必须在等高点测量出来后，对等高点进行调整。方法就是将太上的点下移一些，太下的点移上一些，使调整后的等高点连起来形成的等高线比较平顺。若等高线的局部地方出现太近或太远时，可以考虑在这些地方实行减行或加行。
⑵等高种植
等高种植是一种在坡高小于5°的平缓坡地带使用的能进行水土保持的种植方式。5°以下的平缓坡地，受水的冲刷作用不强，水土流失不重，建园时，只要按等高线种植就行了。在这种果园的果树行间播种些绿肥，利用绿肥进行扩坑深翻压青，将会成为理想的果园。
⑶撩壕
撩壕是一种在坡度15°以下的坡面上施行的临时性的水土保持工程。测出等高线后，以等高线为中心线，挖一条深30厘米的条沟，条沟地面宽1米，沟底宽40厘米，沟的一端高，一端低，低端通向排水沟；沟中每隔6-10米及出水口处筑一道比地面低的拦水土埂，土埂下坡的一端高些，上坡的一端低些；挖出来的泥土堆放在下坡的沟边，筑成一道土堤，这道土堤就叫撩壕，龙眼树就种在这壕顶上或壕的下坡边上。
撩壕用工不多；能减少地表径流，防止坡面的水土流失；沟中土埂所拦住的水还能抗旱保湿；由于土堤是沟中表土堆成因而加厚了表土层，改善了果树生长的环境条件。但撩壕增加了壕两边的局部坡度，造成树下地面不平，不便管理；坡度越大，堆土越困难，壕边沿土壤流失越多。 ⑷过渡梯田 过渡梯田是一种在坡地建园，能够最大限度地改变坡面坡度的最理想的水土保持工程。其做法如下：
①等高线测定之后，从山顶至山底，将上下相邻的两条等高线之间的表土，集中在靠近下坡等高线上，占这两条等高线之间1/3处，做成种植墩。种植墩之间的距离与株距一致，龙眼树苗种在种植墩土。
②在下坡等高线的外缘挖一条底宽30厘米、深50厘米的沟。将挖出的泥土翻过等高线，在等高线的上面筑成一条堤。
③将两条等高线之间坡面的表土由下坡往上坡逐渐翻松，一边翻耕，一边将松土拨向下坡。在这翻松了的坡面种植绿肥或作物，收获时，将绿肥或作物的残渣围着种植墩铺放。若绿肥多，只收割上坡的绿肥铺墩，种植墩以下的绿肥就地锄翻。
④以后，挖深沟中的泥土，堆放在上坡堤上，加高土堤，最后形成梯田的梯壁。逐渐将坡面翻松拨土到下坡整成外高内低，约成3°倾斜的平台。平台后面的沟与部排水沟相通，成为梯级排水沟。在出水口处的沟中筑一条低于台面，下坡一端高，上坡一端低的小土埂， 以便排走多余的水，并将少量的水留在土埂内，以润梯级土壤。若沟很长，可在沟中每隔6-10米处筑一小土埂。 过渡梯田是分几次筑成的，用工较分散，易安排劳力；等高梯田是一次完成，用工量过于集中，负担较大，劳力丰裕的，也可筑等高梯田。
⑸鱼鳞坑
在坡度很陡、地形很复杂又极不规则、坡面乱石裸露、不容易修筑梯田的陡梯上种龙眼时，可采用修筑鱼鳞坑的形式来开园，利于保持水土。
鱼鳞坑的修筑方法是首先测出等高线，按龙眼树的株距在等高线上定种植点， 以种植点为中心，将上下坡1米，横坡2米范围内的表土翻起堆放在上坡，将1米深的底土挖出放在坑的下坡筑成一个半月形的土台，最后用绿肥等有机物和表土将挖出的坑填满，使整个坑面向内倾斜呈鱼鳞状。以后有条件时，逐渐按等高线修筑成等高梯田。在地形很复杂，难于划出等高线的地方，可根据坡面情况，按一定距离，灵活定点修筑鱼鳞坑。
鱼鳞坑能够减慢坡面径速度，减少表土冲刷，将水土保留在坑内，满足龙眼树的生长发育和开花结果的需要。但是，因鱼鳞坑比较分散，管理极为不便。所以，一般情况下不采用鱼鳞坑形式。
3．土壤改良 目前，我国龙眼树多种植在山地丘陵的荒坡上，立地条件较差，土壤多是一些又瘠、又旱、又酸、有机质含量少、团粒结构差的红壤。这种土壤，在建园时，均需进行深翻熟化等多途径的改良工作，方能有利于龙眼的生长发育和开花结果。
改良园土红壤的根本办法，是在园内播种先锋作物。花生、蚕豆、豌豆等豆科作物是理想的先锋作物，既有收入，又可利用残存的茎蔓枝叶改良园土。在豆科作物收获后，将其茎蔓叶深翻入土，以提高土壤中的有机质含量、增加土壤的团粒结构，增强园土肥力。绿肥、蔬菜等先锋作物在园内种植，同样可以达到改良园土的目的。此外，在种植先锋作物的同进，不断地对园土进行深翻、灌溉，增施有机质肥料和钾肥、钙肥，也不断地改良了园中土壤。
（二）定植
园地经过土地整理和土壤改良之后，接着就是进行果苗定植。果苗定植包括定植前的准备工作、高标准高质量定植和定植后的护理工作。
1．定植前的准备工作
果苗运来之前，需做好定植点的选定、定植坑的挖掘、回填定植坑的工作。
⑴种植密度 合理密植可以充分利用光照条件，提高光合效能；增强树体之间的相互保护作用，改善园内局部自然小气候；促进早结丰产，有利于提高前期产量，及早收回投资，提高经济效益。过去定植的密度一般是亩植10-20株，因栽植多数是实生苗，种后8-10年结果，若不疏植，未到结果期，树冠就彼此交叉；就是种高压苗，也因当时管理水平低，而结果迟且少。
近年来，栽植龙眼，多用嫁接苗，结果较早，树冠扩展较快，加上科学的修剪、管护和果农观念未更新，完全有条件提高栽植密度。综合各地情况分析，认为大乌园石硖龙眼，密度还可以再提高些。
在坡地种龙眼，需注意使行向沿着等高线呈水平状，按株距在水平线上定种植点，进行等高种植。
⑵定植坑的挖掘
定植点确定之后，下一步就是挖定植坑了。基于龙眼大部分的吸收根主要分布在60-80厘米深的土层中，所以定植坑的规格是深1米、长1米、宽1米。有些种植单位和果农，愿意将定植坑挖成深1米、宽1米的种植沟。这些都是改良土壤的措施，为以后龙眼的生长发育和开花结果创造良好的生态环境，促进龙眼早结丰产、稳产优质。如果挖定植坑时，不进行深耕改土，以后就无法进行了。
挖定植坑时，以定植点中心，先将1米宽的范围内的表土，挖松铲出来，堆放一边或两边，再将坑底土挖松铲出来，堆放另一边或者两边，直到1米深。需要注意的是，表土和底土不要混合堆放。地下水位高的地方，定植坑的深度挖到地下水位即可，以后筑墩种植；若挖坑时，坑中遇上大石头，需将石头起出坑外。
定植坑应在定植前半年挖好， 以便坑壁风化。春季定植的，最好在上一年的秋冬季挖好定植坑。
⑶定植坑的回填
在定植前的1-2个月，将已挖好的定植坑底部锄松，把一些甘蔗渣、甘蔗叶、绿肥、垃圾、野生绿肥、杂草等有机物质填入坑底，在有机物上撒些石灰，再将表土填入坑内，以能将有机物盖好为度。这样一层一层地将坑填满；若有机物已经过堆沤腐熟的，也可将这些腐熟的有机物，以每个坑100公斤的量与表土抖匀后填满定植坑。定植坑最顶一层覆盖的肥泥，厚10厘米以上，以免填入坑中的有机物发酵时放出的热烧坏龙眼根系。
2．定植技术
选用壮苗、按高标准、适时定植，是提高高龙眼定植成活率的重要措施。 ⑴定植期的选择 在亚热带的龙眼产区，几乎全年均可定植龙眼，但以春植为好，春季温度回升，有利于龙眼先长根后发芽，同时，此时有雨而无大、暴雨，阳光不强烈，空气湿度大，定植容易成活。春植一般在春梢还未萌发的2月下旬至3月初为佳；或者于春梢老熟后的4月下旬为好。另一个适宜定植龙眼的时期是秋季，秋季地温度，气温已下降，亦是定植龙眼的好良好时机。秋植的在当年长根，次年的生长就快多了；即使部分苗种不活，次年春也容易补苗，补植成活率高。但是，秋季已进入旱季，雨水大量减少，定植龙眼苗，须注意浇水保湿，秋植也是在龙眼苗最后一次秋梢萌发前或老熟后进行，时间在9-10月份。
⑵选用壮苗定植
健壮的龙眼苗应具备如下特征：
①应有一定的高度和粗度。嫁接口以上的高度达到40厘米，嫁接口上10厘米处的茎干粗度应达到0.6厘米。枝叶茂盛，老熟、色泽浓绿。
②嫁接口应已解绑，愈合良好、平滑，不能有瘤状肿大。
③植株直立，接穗和砧木不太弯曲。
④严重的病虫害较少。
⑤须根多，且新鲜。
⑶高标准、高质量定植
①苗运回后，先进行浆根，方法是在园中挖个坑，在坑内倒入或锄松锄细粘土，倒入适量的水，捣拌成较稠的泥浆，将龙眼苗的根部放入泥桨水，使全部根系裹上一层稠泥浆后再定植。 ②定植前先检查定植坑，若坑内出现凹陷，应将凹坑填平后再种植。对没回填的定植坑，应立即填坑。定植时，应在真填平定植坑的基础上，在定植坑的中心，用20公斤腐熟的有机质肥料和0.25公斤复合肥与细肥泥一直充分拌匀后，筑起一个30厘米高的土墩，在土墩上定植龙眼苗。
③在定植坑中心挖一个小坑，把龙眼苗放入坑中，龙眼苗的根颈略高出地面3-5厘米，并使树苗须根自然地向四周展开，一手扶苗，另一手拨肥泥填坑埋根，将细肥泥覆盖所有根系，厚约3厘米，然后用手轻轻压实泥土，将周围的泥土括到定植坑上，整成一个四周边缘略高的树盘。 ④龙眼苗种好后，用大量的水将树盘浇透，再在树盘上撒些细干肥泥，最后用碎草或绿肥将整个树盘覆盖好，注意覆盖物不能盖到树干处，盖至距树干四周2-3厘米处即可。
⑤若有白蚁和其他地下害虫危害，可在培根的肥泥中，加适量的农药防治。
3．定植后的护理
定植后护理的中心工作是设法提高定植成活率。主要工作是做好灌水和排水工作、增加覆盖物、防治病虫害和及时施肥。
⑴灌水和排水 新植的龙眼苗开始是靠其自身贮藏的水分和养分维持生命，经过一段时间后，其自身的贮藏消耗尽了，就要靠根系从土壤中吸收养分来生长发芽。由于定植过程中挖苗、定植伤了根系，吸收能力下降，所以，苗木从定植后到发芽、展叶、第一次枝叶老熟前，均需经常维持树盘土壤湿润，时间大约2个月。隔几天灌一次水，每次灌多少水，这要视当地当时的天气情况而定。秋植更要特别注意灌溉，维持树盘土壤湿润。相反，一些果园中长期积水，则需立该设法将积水排出；对果苗和泥土一起下陷形成一个凹坑的定植坑，应将凹坑填平，以免坑中长久积水，淹死果苗。
⑵不断增加树盘覆盖物
对树盘覆盖具有很多好处，可以防止树盘土中水分蒸发，保持土壤湿润和稳定土壤和各种物理化学性状；可以减少杂草在树盘内生长；还可以防止树盘的土壤板结。所以，龙眼苗种好后，应用绿肥和其他有机物质将树盘覆盖。随着时间的推移，树盘覆盖物逐渐减少。所以，定植后的护理工作之一就应该不断地增加树盘覆盖，为龙眼和生长创造良好的生态环境条件。
⑶勤施薄施催苗肥
新种植的龙眼苗施肥的原则是勤施薄施。因为苗小根弱，每次施肥的浓度不宜过大，但施肥的次数却要求较多。龙眼苗每次开始萌动、芽体胀大的时候和新抽发的枝叶转绿的时候，都要各施一次水肥。可用30%的腐熟人畜粪尿，也可用0.5%的尿素溶液进行淋施，每株淋3-5瓢。还可结合每次防治病虫害喷药时，在药液中加0.2%的尿素，在新叶展开后，以叶背为主向全株喷施；秋末冬初可喷0.6%的氯化钾溶液。
⑷病虫害防治
新种植的龙眼苗，容易遭受地下害虫和金龟子、爻纹细蛾、蝽蟓、瘿螨、角颊木虱等害虫的危害，须及时加以防治，具体防治方法请参看病虫害防治部分。