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为什么辞职被称为“抄鱿鱼”?
“炒鱿鱼”一词的由来 炒鱿鱼是开除、解雇的意思,何以称开除、解雇为“炒鱿鱼”?溯其源,炒鱿鱼是一道广州人待客的好菜,男女老幼均喜欢吃。炒得好的鱿鱼,一个个呈卷筒状。旧社会,被老板解雇的店员、职工,只能打行李回家另谋出路。 因“开除、解雇”之类的词句太不雅,广州人便用“卷铺盖”来表示此意(“卷盖铺”一词源于法国,是法语中一个成语)。后又有人从自己喜食的炒鱿鱼中得到启发,用“炒鱿鱼”表示卷铺盖。代替了“开除”、“解雇”等词。
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