猪肝怎么处理可以减少特有的味道？吃猪肝好，可是嚼下去味道不好，该
吃肝好，可是嚼下去味道不好，该怎么处理呢？
赞同楼上所说！ 一定要加蒜，最好再加点青蒜。料酒可以多放。 加木耳、胡罗卜、青椒等一同大火爆炒。