葛粉的吃法
葛粉是一种美味药膳。在山里，葛粉有四种吃法：一是生吃，如前所说，用凉水冲喝，有清热、解毒、生津之功效。二是熟吃，用开水冲熟了吃，能和胃健脾，是病人、产妇、小孩、老人健身之佳品。三是将新挖来的鲜葛根切成块，与猪坐臀（猪屁股上的肉）一起炖了吃，这乃大补之物。四是用葛粉做馅，可包汤圆或包子。《诗经·采葛》云：“彼采葛兮。一日不见，如三月兮。” 呵呵...祝你好运！