- 带盐的饼干是不是吃了对身体有害?
- 主要是看饼干的钠含量.
有些饼干尝起来不油不咸，并不表示它的含盐量少；而有些饼干的盐因为撒在表面，吃起来感觉比较咸，其实钠含量并不高。
正确的判断方法应该是看饼干的钠含量
一般来说，每份食品（约30克）中钠含量不宜超过240毫克。
但是高血压患者最好不要吃.
告诉你一个成分表排位大有学问。尽管饼干的成分多种多样，但按照食品业的标准，添加愈多的成分，排位愈靠前。
如果一包饼干的成分上标明：小麦粉、白砂糖、植物油、花生、黑豆、杏仁……表示其中小麦粉含量最多，黑豆、杏仁添加量最少。
如果产品标榜“天然”，含“蔬菜”，但成分表中却未见任何天然食物或蔬菜，甚至排在盐等食品添加物后面，表示其添加得很少。
还有一个小秘诀：如果饼干中添加了有益于健康的谷类，营养成分中会出现钙含量；但是如果没有标，则表明谷类添加得太少，饼干的宣传有夸大的嫌疑。