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我做的韭菜炒蛋怎么炒出的蛋放一会就发黑啦?今天做韭菜炒蛋,先炒的
今天做韭炒蛋,先炒的蛋,蛋快炒熟时盛出待用,然后炒韭菜,韭菜快熟的时候倒入炒好的蛋最好一翻炒出锅,但是这样炒出来的韭菜炒蛋在桌子上放了一会后蛋块怎么发黑呢?
你将韭菜洗衣后沥干水,然后切成细段,蛋打好后再放入切好的韭菜炒,这样韭菜由蛋包裹着,可以起到相当长一段时间内不会变黑.
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