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生物:单位质量的脂肪与糖类相比,其所含元素与氧化时的耗氧量的特点?
:单位质量的脂肪与糖类相比,其所含元素与氧化时的耗氧量的特点是,前者( ) A。含C、H多,氧化时耗氧多 B。含C、H少,氧化时耗氧多 正确答案是A。为什么?
脂肪和蛋白质是高分子化合物,单位质量中,C、H多,氧化分解生成CO2+H2O,所以耗氧多
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