用什么方法能让鸡蛋不破裂?我在煮鸡蛋.蛋煮熟时蛋壳老是破裂;有什
我在煮.蛋煮熟时蛋壳老是破裂; 有什么方法能使蛋壳不破裂吗?
如果是刚从冰箱里拿出来的鸡蛋,最好是冷却到室温再煮,并且要冷水放鸡蛋,同时加点盐.