关于鲜肉的存放我一般于周末就买好一周需要的肉。请问鲜肉买回家后是
我一般于周末就买好一周需要的肉。请问鲜肉买回家后是必须用保鲜膜包好放进冷冻室里,还是一般的袋包装都可以?有时我就将就用超市里的塑料盒包装,不知可不可以?
我给你的建议是:分为几等份冷藏存放,前两天用的直接入容器存放,再后面的用保鲜膜冷藏,周末用的可以用沾醋的纱布包裹后再用保鲜膜裹紧冷藏.好处是可有效的保存水分,以免过分脱水造成营养损失,口感也更好些.