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上午杀的鱼放到下午能吃吗上午去市场买了鲫鱼,杀好了拿回来,放到下
上午去买了鲫鱼,杀好了拿回来,放到下午还能吃吗?没放盐
其实鱼最好就是杀了以后放置一段时间再吃是最鲜美的,因为刚杀的鱼肉质纤维都比较硬,而放置两三个小时后它的蛋白酶会分解它的纤维,让鱼变得更细嫩鲜美,如果你那鱼没有变质的话,赶紧煮了试试,说不定会感觉更好吃!
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