产妇吃啥蔬菜最好?
根据产妇的特殊生理特点,需要多种营养加以调补,除了多吃鱼、肉、蛋之外,还要多吃以下几种蔬菜。 黄豆花:含有大量蛋白质、维生素C、纤维素。蛋白质是细胞生长的主要原料,能修复损伤的组织;维生素C能增加血管壁的韧性和弹性,预防产后出血;纤维素能通肠润便,防止产妇便秘。 ▲藕:含有大量淀粉、多种维生素以及矿物质钙、磷、铁等,营养丰富,清淡爽口。藕能健脾益胃、润燥养阴、行血化淤、清热生乳。产妇多吃藕,能及早清除淤血,促进乳汁分泌。 ▲黄花菜:含有较多的蛋白质、矿物质、维生素A、及甾体化合物,有较高的营养价值,并具有消肿、利尿|、催乳作用。 ▲海带:海带含碘和铁最多,碘能防止产妇和婴儿发生甲状腺肿,铁能防止产妇和婴儿发生贫血,所以多吃海带有益母婴。