食鼠
食鼠----何不成为良习美德呢? 1、鼠为害,世人皆可食之。解馋、饱腹、除害,功利多多 2、鼠肉精良----优于 3、传其携有病菌。请问----鸡鸭鹅兔猪狗牛羊,就不携病菌吗?人就不携病菌吗? 4、南人(粤闽之地)善食鼠、成良习,今却制止----不该!
要知道鼠都生活在荒间野外或隐藏的比较肮脏的地方,现时生活的污染、废气的排放以及在野外各种有毒化学用品的使用,鼠的身上存有毒害成份的可能性极高,而且现代的生活人都学会珍惜生命了,所以,对美的鼠肉都会望而止步。 其实,在一些污染较少的地方捕获的鼠一样可以食用,据我了解,近几年好多人都习惯在秋冬季节食用芒鼠(竹鼠)。 还有,有一部分的鼠肉是不可吃的,如苏鼠(嘴尖尖的那一种)。