李某与某企业签订了为期五年的劳动合同，合同规定李某从事厨师工作
企业只能因员工达不到岗位要求而给员工调岗,以不交集资款为由本身就不合法.扣工资也没有依据. 另外，自办的培训不应该赔偿费用,需要赔偿的应该是数额较大的专项培训.